紅色紫薔薇

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100729新竹汕頭館

在非常小的巷子裡,也是白天市場的一員,要不是小黃介紹,零某人還不知道這小巷子裡有美味呢! ......零某雖然住新竹十年了,可是在新竹還是會迷路...... 菜單 看起來不太像市場該有的價格,但是吃過之後,會發現物超所值。 沙茶豬肉火鍋($150 NT) 雖然久負盛名的是沙茶牛肉火鍋,不過因為零某人為了溫室氣體著想不吃牛肉,所以牽拖到小黃跟黃閃啦! Ps.不過話說回來,還沒煮看起來就有點油耶XD。 沙茶 這是汕頭館自己的獨門醬料,跟市面上賣的味道完全不同唷! 就零某吃起來的感覺,跟同價位的公園沙茶炒羊肉各有千秋呢! 沙茶牛肉麵($70 NT) 不知道是不是賣炒沙茶麵的店家都有這個習慣,就是無論盤子大小,都要裝的好像快滿出來一樣...... 不過汕頭館的麵量相當足夠唷! 沙茶豬肉麵($70 NT) 沙茶豬肉麵醬料本身偏乾,不過不是那種乾巴巴的乾,而是帶著濃郁的感覺, 就零某人來說,兩盤這個就可以讓零某人塞飽肚子了! (小黃:......一盤還不夠阿?) 豬肉片 聽說,豬肉片都是當日宰的溫體豬肉呢!雖然面相沒這麼好看,但是勝在絕對新鮮! Ps.實體偏紅,相片為白平衡修正過結果。 手工魚餃x2($100 NT) 話說零某等人明明跟老闆說來一份魚餃,老闆卻自動加成兩份呢T.T||| (還是三份?日期有點遠,忘記了......只知道最後離開時感覺多付了不少錢。) 魚餃Q彈有勁,就是有點貴......(轉頭) 結論,零某人大推沙茶豬肉麵!整個就是沙茶精華阿! 至於能吃牛肉的,則可以點點沙茶牛肉鍋,至於豬肉鍋不是不好吃,而是畢竟豬肉鍋這價格零某有點吃不消(小聲)
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